Czy wygląd potraw ma wpływ na ich smak?

Wiele osób nie zwraca uwagi na wygląd potraw. Twierdzą, że liczy się tylko i wyłącznie smak, gdyż i tak spożyty pokarm zostanie przemielony w naszym żołądku. Jest w tym trochę prawdy, ale nie do końca. Nasz mózg działa dosyć specyficznie.

Jeśli nigdy nie przykładaliśmy uwagi do wyglądu potrawy, to po tym artykule zapewne się to zmieni. Dla porównania zacznijmy od zwykłego Spaghetti przygotowanego w domu, na zwyczajny domowy obiad. Każdy oczywiście robi to po swojemu, lecz końcowo na talerzu widzimy makaron wymieszany z sosem i mięsem. Czy jest to smaczne? Oczywiście, że tak, ale gdybyśmy włożyli do tego dania więcej serca, to moglibyśmy ozdobić go przykładowo pietruszką, a sos wraz z makaronem i mięsem podzielić na części i osobno nakładać tworząc tym sposobem poezję na talerzu. Czytaj dalej Czy wygląd potraw ma wpływ na ich smak?

Gołąbek diamentowy

Gołąbek diamentowy pochodzi z Australii, do Europy natomiast został przywieziony w 1868 r. Osiąga wielkość 19 – 22 cm, z czego 11 cm przypada na ogon. W naturalnych warunkach świetnie znosi upały i jest aktywny nawet w temperaturze 45 stopni Celcjusza.

Hodowane są jego trzy odmiany: biała, szara i szaro – biała. Można go umieścić w klatce o wymiarach 100 x 40 x 70 cm, choć korzystniej jest trzymać te ptaki w większej wolierze ogrodowej. W klatce samica znosi jaja, jednak często nie wysiaduje ich do końca i opuszcza gniazdo. Gołąbki nie są wobec siebie agresywne, można zatem umieścić kilka par w większej wolierze, w klatce jednak wyłącznie jedną parę. Dobrze znoszą obecność innych małych ptaków. Gołąbki diamentowe gniazdują  w wolierze, w której jest dużo roślin. Budują wtedy w zaroślach naturalne gniazdo, mogą też gniazdować w małym, płaskim koszyczku lub skrzyneczce. Do budowy gniazda trzeba im dostarczyć siana, słomy i krótkich, cienkich witek brzozowych. Czytaj dalej Gołąbek diamentowy